호두 알레르기 증상 및 대처법 – 가벼운 발진부터 아나필락시스까지 반드시 알아야 할 정보건강에 좋다고 알려진 호두도,일부 사람에게는 심각한 면역 반응을 유발하는 알레르기 유발 식품입니다.특히 호두 알레르기는 땅콩 알레르기 다음으로 흔하며,어린이부터 성인까지 폭넓게 발생할 수 있어 조기 인지와 대처가 매우 중요합니다.이 글에서는 호두 알레르기의 주요 증상, 발생 원인, 응급 대처법, 예방 요령까지현실적으로 정리해드립니다.1. 호두 알레르기란? – 단백질에 대한 과민 면역 반응호두에 포함된 특정 **단백질(글로불린, 프로필린 등)**이면역체계에 의해 ‘유해 물질’로 오인되면서히스타민과 염증물질이 분비되어 다양한 증상이 발생하는 것을 말합니다.호두 외에도 피칸, 캐슈넛 등 나무 열매류에서 교차 반응이 나타날 ..